지방간 식단 가이드 (저지방, 고단백, 영양밸런스)
지방간은 잘못된 식습관에서 시작되는 대표적인 대사질환 중 하나입니다. 특히 비알콜성 지방간의 경우, 올바른 식단 관리만으로도 충분히 개선이 가능하기 때문에 '무엇을 먹는가'가 매우 중요한 요인입니다. 이번 글에서는 지방간 개선을 위한 실질적인 식단 가이드를 소개하며, 저지방 위주의 구성, 고단백 식품의 활용법, 그리고 영양 밸런스를 유지하는 팁까지 다각도로 살펴보겠습니다.저지방 식단의 기본 원칙지방간을 예방하거나 관리하기 위한 첫걸음은 바로 저지방 식단입니다. 여기서 말하는 '지방'은 특히 포화지방과 트랜스지방을 의미하며, 간에 지방이 축적되는 주범이 됩니다. 소시지, 햄, 튀긴 음식, 패스트푸드, 크림류 등은 피해야 할 대표적인 고지방 식품입니다. 대신 불포화지방산이 풍부한 음식(예: 올리브유, 견과류..
2025. 9. 12.